المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

طحين

 

500G

 

باذنجان

 

200G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح فول الصويا النفط لتذوق شي Sanxiang كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا والفاصوليا لصق كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم

 صلصة البخار ممارسة الباذنجان من الطحين والماء العجين المزيج في

2 وفي العجين

3 مغطاة التدقيق رطبة، لأن لم يضع الخميرة، لذلك التدقيق لحشوات لحن جيدة يمكن استخدامها

4 الحرارة ووك في كمية من زيت فول الصويا المطبوخ، إيقاف الحرارة والسماح احتياطي بارد، إذا كان هناك الفول السوداني أن النفط ليس لديها هذه الخطوة يمكن استخدامها مباشرة زيت الفول السوداني

5 فرم الباذنجان

الصحافة المناسب المبلغ في مياه حوض 6 المملحة

7 قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة

8 معا في الجهاز اللحوم والبصل والزنجبيل لحم الخنزير الطبخ Jiaocheng

9 إلى اللحم في صلصة الصويا، شي Sanxiang، معجون الفول ضجة

10 لأني لم الفول المالح لصق نفسه ثم الملح

11 منقع جيدا الجافة الباذنجان

12 تقلص في اللحوم في الباذنجان المياه

سكب 13 إلى بارد من زيت فول الصويا

وقد أثارت 14 في اللحوم صلصة

يعجن العجين 15 أعقاب اللحم حتى تصبح ناعمة

وينقسم إلى 16 عدد وافر من وكلاء شبه متساوية الحجم

17 القلب سحق باليد هو أفضل مغلفة زلابية لفة الورق في الجولة 18

19 في منتصف صلصة اللحم

20 شكل إلى الكعك

أن 21 باخرة صر معطف من زيت الطهي لا انتشرت قفص القماش

22 حريق صغير ليغلي على ارتفاع حرارة نقل 15 دقيقة

الحساء وعاء لمدة 5 دقائق ثم 23