سمك الصورى المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

سمك الصورى تشوشان

 

500G

 

 سواغ الفول السوداني الدقيق 50G 50G النشا 100ML 20ML النبيذ البصل والملح 6G 5G 5G الزنجبيل والفلفل وجه 2G 4G MSG

 مجموعة مختارة من المقلية ممارسة سمك الصورى تشوشان سمك الصورى في الوسط، مقطعة إلى 4 سنتيمترا. توضع جانبا.

2 المفروم والزنجبيل سلك الفراغ.

القسم 3 السمك والبصل والزنجبيل والفلفل وجهه (1 غرام)، والملح، والنبيذ، الغلوتامات أحادية الصوديوم في وعاء، وإثارة، مخلل حوالي نصف ساعة.

وضعت 4 النشا والدقيق وسطح الفلفل (2 غرام) في حقيبة الغذاء، وتخلط جيدا.

5 قطعة سمك الصورى منقع، في حقيبة الغذاء، انتزع الكيس، هز عدد قليل، لذلك سمك الصورى قطاع الغراء بالتساوي مسحوق مختلطة.

6 عموم، ووضع زيت الفول السوداني، 6-7 النار في قطاع سمك الصورى الساخنة، إضافة، ونقل قسم الصيد، بحيث أن كلا الجانبين الأصفر الذهبي.

7 شرائح سمك الصورى المقلية وضعت في عموم والفلفل وجه يرشه.