محلية الصنع Duojiao - الطعام الصيني

 المكونات

 

فلفل أحمر

 

1000G

 

ثوم

 

250G

 

 سواغ كمية السكر كمية كمية من الفلفل والملح

 1 Duojiao محلية الصنع الملح والفلفل الممارسات وضع وعاء الفلفل المقلي حتى تفوح رائحته.

2 الفلفل الجاف المياه تنظيفها.

3 مفروم معبأة في حاويات.

4 في الملح زهرة والفلفل ويخلط جيدا، انقع في ليلة وضحاها الثلاجة.

5 فاتر لها ويصب الكثير من المياه الزائدة.

6 الثوم، مقشر ومفروم.

7 تضاف إلى الفلفل الأحمر والسكر والملح وتخلط جيدا.

8 ووجهت إليه تهمة زجاجة مختومة النفط معقمة جافة، بعد أسبوع من الصالحة للأكل.

9 الانتهاء.