1. قطعي البطاطس ، أضيفي البيض ، الطحين ، مسحوق خمس بهارات ، ملح ، امزجي جيداً ، اسكبيها في إناء ذو مستوى منخفض
2. قلي حتى البني الذهبي
3. اقلب واقلي الجانب الآخر
4. خارج القالب ، قطع كتلة الثلاثي
1. قطعي البطاطس ، أضيفي البيض ، الطحين ، مسحوق خمس بهارات ، ملح ، امزجي جيداً ، اسكبيها في إناء ذو مستوى منخفض
2. قلي حتى البني الذهبي
3. اقلب واقلي الجانب الآخر
4. خارج القالب ، قطع كتلة الثلاثي