"طعم ذكريات الطفولة هو طفلي جدة للأكل الفجل مخلل هو عالم لذيذ للغاية، ليس فقط مع ان عصيدة لذيذة، والمزيد من الوقت يمكن أن تؤكل وجبات خفيفة، نكهة، هش، والحلو قليلا و مناقصة قليلا جدا، والآن جدة القديمة، وأقل للقيام بذلك، وقالت انها لم يعش ليرى جدته مرة أخرى، من الذاكرة ثم تسأل جدتي أيضا نقع عدة مرات عندما كان يدرس، حتى نفس الوصفة، نفس الخطوات مختلف الناس تفعل طعم لا تزال هناك فجوة، وكيف لا جيدة مثل جدتي تناول الطعام بشكل جيد، ولكن أفضل من شراء الكثير من لذيذ! " المكونات
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- الموسم الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات المعدة. -
2 الفجل والرأس ونزيف الذيل. -
3 المجففة قطع الفرن الفجل، كانت بشرتك قليلا في كل منها. -
تمت إضافة 4 الملح وزيادة في مزيج أعلاه ثم الضغط بين عشية وضحاها. -
استنزفت 5 منبثق عصير، والتجفيف الجزرة في الشمس لتجف حوالي 60. -
6 محلول ملحي وعاء يغلي، بعد فتح تناول Shuitang جيدة تجفيف الفجل عشر ثوان. -
7 جيدة الساخن الفجل انتشار خارج والسماح لتبرد تماما، وفقا لذوق من منازلهم مع الملح، والينسون، والنبيذ الأبيض والسكر وتخلط جيدا. -
8 الفجل منقع. -
9 شنت زجاجة مغلقة. -
10 بضعة أشهر يمكنك أن تأكل.
نصائح
1. المقشر في داخل المياه المالحة لا يمكن تعقيم فقط، ولكن أيضا تلتهم وطعم هش، والعطاء! ولكن الساخنة الوقت ليس وقتا طويلا، حتى لا المسلوق. 2. مخلل الفجل الوقت الجافة الالتفات إلى أن التغيرات المناخية، والشمس تعلق يومين من الطقس الجيد هو أفضل. 3. Qieluo بو كل كتلة الجلد قليلا عن الفجل منقع أكثر هشاشة.
