الخطوة 1
أعد الفجل الأبيض والفلفل الأحمر والخل والسكر والملح وغيرها من المكونات.الخطوة 2
الفجل الأبيض، مقشرة، مقطعة إلى شرائح والفلفل الأحمر المفروم غسل، PS: مثل أن يأكل الجلد الفجل لا يمكن تقشيرها.الخطوة 3
الجزر المفروم والملح مخلل الفجل لتليين.الخطوة 4
استنزاف لإزالة الملح، والفجل الأبيض في وعاء من السيراميك، وطرح السكر والخل وأخيرا وضع المبلغ، الخل لالفجل الأبيض نقض.خطوة 5
منقع 1 ساعة وتقدم.