1. إعداد المكونات وغسلها وقشرها. جزر ، بطاطس مقطعة ، خيار ، خضار مقطع. صفي المياه واتركيها جانبًا.
2. نثر البيض ، أضف الملح واسكب في مقلاة رقيقة ، صفي الزيت من المقلاة وقطّعها إلى قطع صغيرة لاستخدامها لاحقًا.
3. بعد تجفيف البطاطس والجزر ، ضعيها في مقلاة بالزيت الساخن وقلبيها ، ثم أضيفي ملعقتين صغيرتين من الصلصة ، بالتساوي ، ثم اتركي المقلاة للاستخدام. (يمكن استبدال لحم الخنزير المختلط بـ Pixian Douban)
4. اصنع كرات الأرز الطويلة الشكل: ضع طبقة من الغلاف البلاستيكي على ستارة لفة السوشي ، وضع طبقة من الأرز بالتساوي على الغلاف البلاستيكي ، ثم انشر الحشو المصنوع على الأرز ، ثم انشر بعض الخيار والخضر المبشور. ثم ننثر كمية صغيرة من الأرز ، نلف ستارة السوشي ونضغطها. لعمل كرة أرز مستديرة: خذ أيضًا قطعة من غلاف بلاستيكي ، وضع الحشوة ، وقم بتدوير كرة الأرز مثل الزلابية.
5. ضع كرات الأرز الطويلة والمستديرة المعدة ، واقطع عيون الباندا ، والأذنين والفم على الأعشاب البحرية بالمقص ، وقم بوضعها في كرات الأرز المستديرة. ثم قطع الأعشاب البحرية المتبقية إلى شرائح ، والتزم بكرات الأرز الطويلة ، والتزم بالشبكة. أخيرًا ، ضع الحشوات غير المستخدمة حول كرات الأرز وانتهي.