1. نظف البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة

2. مقطعة إلى أشلاء لاستخدامها لاحقًا.

3. يُطهى الأرز مسبقًا على الماء الخام.

4. سخني المقلاة بالزيت البارد ، انزلي البصل الأخضر المفروم وقلبي العطر ، أضيفي شرائح البطاطس.

5. يقلب لمدة دقيقة ، صب كمية مناسبة من الأرز ويقلب.

6. أضف القليل من الملح واسكب مكعبات لحم الخنزير.

7. صب القليل من الأرز المتبقي في صلصة الصويا الخفيفة Chubang

8. بعد الخلط جيداً ، ارتدي القفازات واضغطي على الشكل.

9. اجعل الرأس والأذنين واليدين منفصلة. الأرز المقلي يصنع الجسم. رتبي أوراق الكزبرة والجزر.

10. تحضير شرائح الجبن

11. قطع الأذنين والأنف بشرائح الجبن

12. أضيفي القليل من الملح إلى خليط البيض واخلطيهم جيداً ووزعي كعكة البيض.

13. غطي الكوالا المنتهي بلحاف.