1. إعداد جميع المكونات

2. بعد تنظيف الأرز الدبق ، أضيفي ماء الطهي ، الماء لا يتجاوز نصف الأصابع ، لا تطهيني الأرز بشكل مبلل. انقعيها لمدة 30 دقيقة واطهيها لمدة 20 دقيقة.

3. قلبي بذور السمسم الأسود واتركيها تبرد ، أضيفي السكر واخفقي مع الخلاط حتى لا تكوني جاهزة للاستخدام.

4. أخرج الأرز الدبق المطبوخ واتركه جانباً.

5. عندما يكون الأرز الدبق دافئًا ، ارتد قفازات يمكن التخلص منها لضغط الأرز في كرات صغيرة ، وضعه في السمسم الأسود المطروق ولفه في الطبق.

6. كرات أرز السمسم اللذيذة جاهزة.