1. أولا لصق الأرز الدبق والأرز الأسود بالماء طوال الليل
2. صفي الأرز اللزج وماء الأرز الأسود وقلبهما بالتساوي
3. ضعي الباخرة والبخار لمدة 30 دقيقة
4. ضعي بذور السمسم الأسود في المقلاة واتركيها حتى خمس دقائق
5. استخدام المعكرونة لسحق
6. يسكب السمسم الأسود في وعاء الأرز الأسود على البخار ، ويقلب العسل بالتساوي
7. اعجنها على شكل دائرة وضعها في الطبق