الفطر تمزيقه (ليس لدي الفطر مع الفطر الشاي)، والجمبري الخام قطع نظرة والبصل المفروم الفراغ. كل التوابل نقلها إلى العصير مع وعاء الفراغ.
وعاء ويسكب القليل من الزيت ويقلى الفطر ونهاية الروبيان والبصل.
صب الصلصة تغلي مع التحريك الوقت.
لفائف الأرز والطحين والماء إضافة Jiaocheng حليب الأرز.
وعاء من الماء المغلي والبخار الساخن في لوحة مربعة.
إزالة تبخير لوحة الجانب الساخنة، في حين أن القرص فارغا الفراغ في وعاء، للحرارة صينية تبخير فرشاة قليلا من الزيت، تم صب الطين الأرز في ملعقة، أكيرا تحمل على كلا الجانبين، حتى يتسنى للحليب الأرز رصف، صب قليلا البيض (لا للفوز على البيض، صفار البيض يمكن أن يكون قليلا مفروم)، البخار على نار عالية لمدة دقيقتين.
انظر لفائف الأرز يصبح حزمة شفافة من طبل، ألقيت في البصل الأخضر.
A شرائط مجرفة شفرة، لوحة.
بعد بداية جيدة لتصب الصلصة المطبوخة.
