- بصل كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
-
1 البصل تقشير، وقطع في نصف، وضعت في الماء لفترة من الوقت
-
2 إعداد اثنين من البيض للضرب
-
بعد نقع البصل 3 من تمزيقه
-
4 ووك الساخن والبيض نضع الزيت، وطرح المقلية، شنغ خارج
-
5 مرة أخرى في اثارة البصل لتصريف الأخضر
-
بعد 6 البصل المقلي يضاف البيض والملح إضافة والتوابل الدجاج.
