المكونات

 

بيض

 

5

 

طحين كعكة

 

85G

 

ماء

 

50G

 

زيت السلطة

 

50G

 

ملح

 

1G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

70G

 

 كمية المواد الصبغية الجلد كريم 500G 50G السكر

 قوس قزح نهج كعكة مزدوجة المواد الخام على شكل كتاب إعداد 1

2 منفصل صفار البيض بياض البيض، تمت إضافة صفار البيض 520 غرام من السكر للضرب برفق

3 تضاف إلى النفط والمياه، وإثارة

4 الدقيق ثم فرزت

خفقت رسم بلطف Z 5، يقلب صفار البيض، وضعت جانبا الغيار

تمت إضافة 6 البروتين 1G الملح، 50G حبيبات السكر تم إضافتها في ثلاثة أجزاء، جاء لتمرير البروتين المخفقة، زاوية البروتين إلى أسفل المستقيمين

7 أجزاء من صفار البيض صقها في خمسة مستويات

8 التقاطر على التوالي من الصباغ الأحمر والأصفر والبنفسجي، أو الأخضر

9 تحولت مختلطة بشكل موحد

وتنقسم 10 مستويات البروتين أيضا إلى أربعة أجزاء من لصق

تم إضافة 11 إلى أربعة أنواع من معجون بروتين صفار البيض، تحولت موحد مختلطة

يسكب 12 في القالب، فقاعات الهواء صدمة

13 أقل في مسخن الفرن، 175 درجة، 20 دقيقة

الإفراج عن 14 قسائم من الحرارة، ثم تهدئة الصاعد بعد التبريد تجريد 15

16 مواصلة إعداد كعكة على شكل كتاب فارغة العلوي. نفس المواد الخام

17 صفار البيض لصق

18 أرسلت بروتين جيد

19 ثلث البروتينات في صفار البيض لصق

20 مزيج بلطف مع ملعقة، تدور الحرص على عدم خلط defoamed بسهولة

تم صب البروتين المتبقية في وعاء 21، ومواصلة تتحول إلى مزيج الكعكة الخليط بالتساوي

كعكة العجين تأخذ خمس 22

23 بضع قطرات من اللون الأحمر

24 تحولت مختلطة الخليط كعكة الأحمر بشكل موحد

خمس 25 من الخليط كعكة مرة أخرى، أضيفت الصبغة لتحويل الأرجواني الأرجواني الخليط كعكة خلط بالتساوي

نفس النهج 26، تفعل الأخضر والبرتقالي والرمادي الخليط الكعكة. تم صب جيد كعكة خلط العجين في قالب الكعكة، وصدمة بعض اصعب قليلا، والهواء صدمة فقاعات الداخل الى الخارج

27 في مسخن الفرن، الوسطى والدنيا، أسفل النار، 175 درجة، 20 دقيقة، 30L فرن خبز يمكن اثنين

بعد أن تعرضت لصدمة الحرارة 28 من أصل بانخفاض الصاعد

29 التبريد بعد طرد

30 الضوء المياه الآيس كريم لتمرير عبر

أول طبقة أقل من 31 أربعة ألوان أقراص دائرية كل كريم كعكة المتوسط تجميع قضيب

32 ثم وضع كريم الجلد

33 وسوف سطح الجانب كامل من الكعكة تساعد انتشار

34 كعكة خمسة تداخل مربع ورقة، وقطع ثلث

ما تبقى من ثلثي الجزء 35، صفحة العليا من كعكة الجانبين الأيسر والأيمن الجانبية للسكين، على التوالي، كما هو مبين في وسط خفض التدريجي، لجعل مظهر من الكتاب

ورقة 36 على رأس دائري من كعكة، وصولا الى متناهية موقف وسط على شكل كتاب

ورقة المتوسطة 37 ثم كل شريحة من كعكة السلس ساندويتش كريم

38 تستمر إلى المرحلة التالية

بعد 39 شطيرة مسح كل الخير، وطرح آخر قطعة من الكعكة قطعة تصل، في محاولة للتأكد من أن كل قطعة قطعة نظيفة من الكعكة يا

40 مع سطح أملس وكريم خفيف حولها، والالتفات إلى الكتاب مع بعض كريم لجعل مستوى سطح القوس، مع الجانبين لجعل صفحات مثلث الأسنان مكشطة تبدو

41 سيكون أقل مع الأبيض كعكة كريم تزيين ذلك، وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، وكان في الحافة السفلى من الفم من الورود مزدحمة في دائرة، والجزء العلوي من الفم وخطوط البثق ثم قضى مع فتحة مستديرة، وتغطي ذلك بطريقة بشعة. الكالينجيون

ذابت 42 الشوكولاته الداكنة في كيس الأنابيب كتيمة

43 كتابة كلمة في كتاب

وأضاف كريم الصباغ 44 الوردي إلى مزيج

45 ثم تزيينها كريم وردي يمكن ان نكون اصدقاء