المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

 سواغ كمية السمسم كمية الملح 2G المياه الغازية

 بسكويت السمسم نهج 1300 غرام طحين

22 غرام من صودا الخبز

3 إضافة كمية مناسبة من الماء

4 ضجة

5 يعجن العجين، والتدقيق نصف ساعة

6 تم إضافة كمية السمسم والملح، ويحرك بشكل موحد

7 المتخذة التدقيق العجين، والمتداول في ورقة العجين

8 انتشار بالتساوي على السمسم

9 طوى

متوسط مقطعة إلى صغير وكلاء الفرعية 10

11 وهي مجموعة دائرية

12 شقة مضغوطة يدويا

وضع عموم 13، وفرشاة سطح شيونغ، ثم يرش مع بذور السمسم

14 أسفل النار، 220 درجة، و 20 دقيقة لل