رامين اليد (العجن طالما دقيقتين) - الطعام الصيني

طريقة بسيطة أنه رامين ماء 200 غرام طحين 400 غرام ملح 3 ز
  • الدقيق، وإضافة بعض الملح، إضافة سطح الماء الندف بان تشنغ

  • تكور ختم أعقاب لمدة نصف ساعة

  • دلك مفتوحة لضمان سلاسة

  • مقطعة إلى شرائح زيت الزهر، والركود الأغلاق نصف ساعة

  • استيقظ بعد فرك جيدة شرائط مرة أخرى لبضع ساعات على فضفاضة

  • تخلعها، لأنه هو جيد إيقاظ سحب جيدة جدا، وسحب في وعاء مغلي مثل سمك الخط

  • صلصة المفضلة وصب

  • سوبر الجهد مواجهة ذلك، بسيطة جدا

  • ها ها