الغربي شينجيانغ TAIPAN جي شو العصابات - الطعام الصيني

الحديث عن المطبخ الغربي، وشينجيانغ مقلي حار الدجاج [عام] بالتأكيد موجود الاخوة كبيرة: طعم الدجاج الكامل من المتانة ما زال يحتفظ طعم البطاطا الرمال شمعي المسؤول عن حسن النية، الذي فاز في حزام في يد واحدة سحبت الشعرية الأساسية وظيفة، حساء اشتعلت، أيضا بسهولة من اللحم! هل تحب ذلك؟ طحين 250G بيض 1 ماء حول 100ML ملح 1/2 ملعقة شاي نفط كمية مناسبة دجاج 1 البطاطس 2 الفلفل الأخضر 1 الفلفل الأخضر 2 البصل الأخضر الفقرة 1 زنجبيل 2 ثوم 5 فلفل أحمر 2 فلفل 1 ملعقة شاي الينسون 1 صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح 1/2 ملعقة شاي السكر البني 2 ملعقة طعام نفط 2 ملعقة طعام

الخطوة 1

عالية من الغلوتين الطحين والبيض والملح والماء في العجين، وتغطي مع قطعة قماش مبللة مستيقظا لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 2

فرك مرارا العجين، ويعجن سلس، والاستمرار في الاستيقاظ 30 دقيقة.

الخطوة 3

بعد خففت العجين تماما، الشحوم تقطيع المجلس، كلا الجانبين من العجين على الشحوم المجلس، اضغط على شقة، وقطع في 1CM واسعة العجين ورقة.

الخطوة 4

يتم تغطية كل المعكرونة مع النفط، تغطية وعاء مع لفاف مستيقظا البلاستيك لمدة 30 دقيقة.

خطوة 5

يغسل الدجاج، مقطعة إلى قطع مربعة 3CM، ووك البارد، Xuemo، إزالة ومراقبة احتياطي المياه الجافة متوسطة الحرارة الخالي من الدسم.

خطوة 6

البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى الدجاج وكتل مماثلة. كسرها إلى قطع من الفلفل الأخضر والفلفل قطع الظهر. البصل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة.

خطوة 7

حقنها في عموم النفط، إضافة السكر البني والسكر ويطهى حتى مع Huoao ذاب تماما، الدجاج إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، حتى يتسنى لجميع الدجاج وتراجع في لون السكر.

الخطوة 8

يضاف البصل والزنجبيل والثوم والاستمرار في القلي حتى يتقلص الدجاج وبعض جلد الدجاج احمر أفضل.

الخطوة 9

نقل إلى صلصة الصويا، إضافة 2 كوب من الماء الساخن، والسماح للالغمر بالماء كل الدجاج، إضافة الفلفل الحار المجفف، والفلفل، والينسون، تغلي ينضج الحساء لمدة عشرين أو ثلاثين دقيقة.

الخطوة 10

تغلي وعاء من الماء، وعلى استعداد لطهي المعكرونة انسحبت.

الخطوة 11

8 عندما الحساء الدجاج ناضجة، إضافة بعض الملح في البطاطس والبطاطا ويقلب الدجاج، إلى الحساء النار.

الخطوة 12

بدء الطهي البطاطا وعاء. وعاء قبل الطفل الأول قرصة كلاء سطح مستو، في حين سحب سحبت إلى قسمين بينما تهتز على شرائط، ممزقة من وعاء الأوسط.

الخطوة 13

المطبوخة استنزاف المياه، على طبق.

الخطوة 14

يطهى حتى البطاطا يمكن اخترقت بسهولة. الفلفل وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع، وإثارة النار والسماح للحساء سمكا. وأخيرا طعم مالح، وليس بما فيه الكفاية ثم نقل قليل من الملح.

الخطوة 15

بان تصب في الدجاج سحب مباشرة على سطح القرص.

الخطوة 16

حسنا ~ فتح لتناول الطعام!