باعتبارها خارج شينجيانغ، مقلي طبق حار الدجاج هو جزء لا يتجزأ من الطبق، لا تأكل سوف نفكر، وليس فقط إلى الخروج لتناول العشاء في نقطة مطعم، من وقت لآخر أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل، وشينجيانغ بانجي، فإن متجر لديها 101 مائة نوع من الممارسات، وبطبيعة الحال، هناك من مائة نوع من الذوق. واليوم أريد أن يعلمك القيام به هو بلدي طعم مفضل نسخة محلية الصنع، وقال أصدقاء العائلة ذاقت جيدة للأكل، أرجو أن تنال إعجابكم. دجاج ككل البطاطس 4 مسحوق واسعة حزمة روح 2 ملعقة طعام الينسون 3 قرفة 2 أوراق الغار 5 الفلفل الأخضر 2 جلد أحمر حار 20 ثوم حوالي 15 فلفل ملعقة كبيرة ملح 4 ملاعق كبيرة دجاج 3 ملاعق طعام الكريستال السكر 1

الخطوة 1

الدجاج المفروم، والدجاج المفروم في حجم كتلة موحدة

الخطوة 2

نسخ اللحوم النيئة على الماء الساخن حول، Xuemo

الخطوة 3

من السكر، لغرض اللون، يجب أن نضيف السكر بدلا من حبيبات السكر، فإن الكريستال السكر يكون أكثر لذيذ

الخطوة 4

الدجاج في الزيت السكر جيدا، يقلب. هذه المرة الاستيلاء الفلفل، الينسون، القرفة، ورق الغار والقرنفل وAtractylodes

خطوة 5

لحم الدجاج تماما من النفط إلى سكوب، سكوب نوع من الشعور الجافة ضجة الدجاج، وطرح حار جلد أحمر هذه المرة

خطوة 6

الاستمرار في القلي. يمكنك أن ترى بوضوح الدهون البني وكانت ضجة الجافة تماما التركيز جدا، يجب أن تشعر مثل ضجة الجاف

خطوة 7

هذه المرة إضافة النبيذ الأبيض. وهي تباع بها نوع من Erguotou رخيصة جدا عادية جدا، لغرض نكهة مريب. ملاحظة: لا تستخدم النبيذ الطبخ، استخدم Erguotou، هذين طعم مختلف تماما، أو مصنوعة من النبيذ الأبيض لذيذ

الخطوة 8

بعد إضافة النبيذ ويقلب البيض، إضافة المغلي الحساء المياه، تذكر أن تضيف أكثر من ذلك، لأنه دجاجة، ما لا يقل عن نصف ساعة للتحرك لدغة الحساء، لذلك يجب أن يكون الماء المغلي

الخطوة 9

وأضيف الماء في عملية الطبخ الحساء بدء مسحوق اسعة. مسحوق واسعة هو لي فقاعة نصف ساعة في وقت سابق، وبعد ذلك ننظر في وعاء، وطهي الطعام، أو وضعه في وعاء من حساء الدجاج وبعد ذلك سوف لصق، لذلك لطهي الطعام بشكل منفصل ها

الخطوة 10

ثم غارقة البطاطا قطع في حالة جيدة

الخطوة 11

بعد إعداد واسعة ومسحوق البطاطا جيدا، نلقي نظرة على وعاء دخلت حالة من الصلصة، إلى طعم إذا كان اللحم يمكن Dunlan الخطوة التالية

الخطوة 12

وضع الفلفل الأخضر والثوم والقلي

الخطوة 13

تضخيم البصل الأخضر، ويقلب. في هذا الوقت الملح والدجاج

الخطوة 14

هذه المرة لمسحوق واسعة للتو في الطبق المطبوخ صب ملعقة من وعاء الحساء الساخن، ثم وضع وعاء كامل من الدجاج المشمولة في مسحوق واسعة، ومسحوق واسعة سوف تفصل نفسها في الجسد، ليس من المدهش، هاها

الخطوة 15

عموم! إيلاء الاهتمام لترك الحساء يجب أن تكون أكثر، عاد مختلطة مع السطح حزام

الخطوة 16

وسطح الحزام. تكور سطح الخلفي غطاء عشر دقائق مستيقظا

خطوة 17

بعد جيدة يستيقظ، ولفة بالتساوي، والنفط وضع

خطوة 18

بداية التوتر، والتوتر الحزام مع نفس عرض وسمك يجب أن تكون موحدة، ويفضل أن يكون أرق مقارنة لذيذ

خطوة 19

أقل من

خطوة 20

خلط في بانجي في طعم جميل جدا!