يوم بارد هو موسم جيد للأكل الخراف، وشينجيانغ الضأن القطع هذا النهج هو أنه من اسورا المستفادة، المغلي ثم المقلية وشرائح قشرة الضأن القطع مثل تدفق النفط، واللحوم العطاء داخل عصاري، وإضافة بعض الكمون والفلفل الحار، حقا تبريد الهائلة. خروف فرم A كبيرة بصل قليلا ثوم قليلا القفلوط الكراث الأندلسي وهناك عدد قليل زنجبيل قليلا الفلفل الحار المجفف 4-5 أوراق الغار 3-4 Tsaoko 1 مسحوق الكمون القليل فلفل قليلا

الخطوة 1

شرائح لحم الضأن مع طبقة من النفط مختارة من الجلود، وغسلها، المغلي لالدامية.

الخطوة 2

Cheuk تحرق شرائح لحم الضأن والمياه إضافة والبصل والفلفل والفلفل وأوراق الغار، البهارات المطبوخة. الملح، والحساء المالح قليلا، وذلك لخروف لذيذ.

الخطوة 3

القطع طبخ حوالي 30-40 دقيقة، ويمكن عيدان اختراق، أخرجت إلى جفاف الجلد الجاف.

الخطوة 4

من المقلاة، النفط ملء الجزء السفلي من وعاء، والنار ليغلي

خطوة 5

زريعة النار حتى لونها بنيا ذهبيا والضأن متموج القطع الجلد النفط، ولكن أيضا عدد آخر من سطح واحد من أسفل رأسا على عقب واحدة القلي.

خطوة 6

الخروف المشوي القطع تقلى النفط بعض البصل والثوم والفلفل الحار، والقيام الأطباق،

خطوة 7

القطع الضأن المقلي، ليك المطلق، سازي مسحوق الطبيعي ومسحوق الفلفل الحار، يرافقه الخضروات إلى الولايات المتحدة، والولايات المتحدة تتمتع.