الخطوة 1
الدور الأول مدرج الماء الدافئ، ويعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي استيقظ حوالي 20 دقيقة، وفرك يمكن أن يكون أضعاف المتوسطة
الخطوة 2
البصل قطع غرامة
الخطوة 3
لحم الخروف ختم
الخطوة 4
العجين كعكة إلى وكيل فرعي
خطوة 5
مع شوبك للفة قليلا أرق الجلد
خطوة 6
تم إضافة اللحم والبصل والملح والفلفل والكمون تخلط جيدا
خطوة 7
اللحوم وضع منتصف كعكة الجلد، إلى جانب فرشاة البيض، لتسهيل عبر الجلد تراجع
الخطوة 8
مستطيل مطوية، تجعد التي تواجه البيض فرشاة العلوي، السمسم الأبيض رش
الخطوة 9
سخن الفرن إلى 220 درجة، 20 دقيقة، وخبز.
