شينجيانغ دجاج مقلي حار - الطعام الصيني

Sanhuang 1 البطاطس 2 بيرة 1 زجاجة زنجبيل بضعة شرائح فلفل 30 قرفة قطعة سكر ملعقة ملح ملعقة صلصة الصويا الملاعق الينسون عدة الفلفل الحار المجفف عدة عصير البندورة 3 ملاعق طعام فلفل 2 الحبوب الكمون عدة بصل A

الخطوة 1

Sanhuang مقطعة إلى قطع من حوالي 4 سم في الحجم. بعد الحريق لغلي الماء في وعاء، يضاف الدجاج يبيض 3 دقائق إزالة وشطف سطح كريما الدجاج مع الماء، والنسخ الاحتياطي هجرة. مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، الفلفل سيقان المصنفة ومقطعة إلى قطع

الخطوة 2

عندما تنخفض الحرارة النار في مقلاة الزيت حتى النفط 7 إلى حار، تصب الزنجبيل والفلفل، واليانسون والقرفة، والفلفل الحار، وإثارة ضجة حار، وسكب الدجاج المقلي في 2 دقيقة، يسكب البيرة في الدجاج سطح كتلة

الخطوة 3

في صلصة الصويا، وتغلي الرغوة مرة أخرى المقشود، إضافة صلصة الطماطم والسكر وغطاء نقلها إلى حريق صغير، الحساء 20 دقيقة

الخطوة 4

قشر البطاطا إلى قطع كبيرة من حوالي 4 سم في وعاء، وتغطي ومواصلة ينضج 10 دقيقة

خطوة 5

بعد ضجة نقل الأملاح، في النار، تضاف قطع الفلفل ويقلب عموم 1 دقيقة ل