"عيد ميلاد زوجي، هل هذا المجردة كعكة الغابة السوداء، 10،000 نوع من المودة، تعبيرا!" المكونات
- بيض 5
- طحين كعكة 70 غراما
- مسحوق الكاكاو 30 غراما
- حبيبات السكر 100 غرام (إضافة إلى البروتين 60 غرام، تمت إضافة 40 غرام إلى صفار البيض)
- زيت الذرة 65ml
- ماء 65ml
- مسحوق الخبز 4/5 ملعقة شاي
إكسسوارات
- الذهب الأسود الكرز 1 جرة
- الأزرق طاحونة كريم خفيف 400 غرام
- حبيبات السكر 40 غراما
- شوكولاتة النقود الظلام 63 غراما
- شراب مالتوز المياه 25 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم فصل 1 صفار البيض البروتين وأضاف الصفار السكر. -
وأضيف 2 وأثار حتى يذوب السكر وزيت الذرة، على التوالي تحريك الماء. -
3 خليط من الطحين منخفض التدقيق، الخبز مسحوق ومسحوق الكاكاو. -
4 المعين "Z" كلمة ضجة. -
5 بروتين سفينة تصريف خالية من الزيت الجاف والسكر فاز أضاف في ثلاثة أجزاء لرغوة الجافة. (مقترح المخفقة، والبروتين لفترة قصيرة حادة) -
61/3 لاتخاذ البروتين المختلط وصفار البيض -
7 ثم يخلط بسرعة مع بروتين المتبقية تحولت طريقة موحدة مختلطة. -
سكب 88 بوصة الشيفون في قالب، صدمة كبيرة لالفقاعات. -
9ACA الاستخبارات الالكترونية سخن الفرن إلى 140 درجة رفض النار بعد 25 دقيقة، و 170 درجة بعد 25 دقيقة من الارتياح تلوين احباط ختمها -
إزالة خبز مباشرة بعد 10، انخفض الضوء مرتين، والسماح تهدئة الصاعد -
المالتوز 11 الظلام الشوكولاته شراب بعد إضافة بردة المياه المذابة، يقلب جيدا. -
بعد 12 بارد ثلاجة محملة أكياس البلاستيك لترسيخ تتصلب. -
سكين شفرة المطاط 13 وكشط مباشرة الشوكولاته رقاقة. (يسكب الممارسة العامة في التصلب طبق مسطح بعد ذوبان الشوكولاتة مع ملعقة تجريف، وأنا لا تستخدم هذا الأسلوب، لأول مرة، بزيادة قدرها حلاوة ذكية السوداء، والثاني هو أسهل للشكل، وسهل التشغيل.) -
14 ترك لفة قالب صغير الضغط في شكل ورقة مع الغيار. -
15 كعكة الشيفون بالعرض إلى ثلاث. -
16 الفرشاة على علب عصير الكرز الأسود. (عموما يجب فرشاة النبيذ الكرز، ولكن أيضا لأن ابنتها لتناول الطعام، حتى عصير الكرز استخدام بدلا من مباشرة) -
17 أرسلت جيدة يلقي كريم الفاتح، دائرة حول الزهور مقذوف، ووضع الكرز الأسود، كما هو مبين في الشكل. (يجب خفق كريم أولا تمر 40 غراما من السكر) -
الورقة الثانية 18 توضع بشكل متتالي بشكل جيد، وطبقة أعلى من رقائق الشوكولاته وسيطة رشها حول الشوكولاته الديكور وأوراق الكرز الأسود يمكن. - FIG 19 انتهى
-
FIG 20 انتهى -
FIG 21 انتهى -
FIG 22 انتهى -
FIG 23 انتهى -
FIG 24 انتهى -
FIG 25 انتهى
