"مالحة لذيذة، والماجستير بعض النصائح، المبتدئين يمكن الحصول بسهولة." المكونات
- حبار 1
- البصل الأخضر كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا قليلا
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- كمون طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الحبار غسل، والشرائط، وقطع صغيرة سمك الشريط الاصبع. البصل وتمزيقه -
2 مغلي الحبار بسرعة، صافي ليك مع سبعين الفراغ الساخن لثمانين درجة. المغلي درجة حرارة الماء والوقت الالتفات إليها، وإلا تؤثر بسهولة طعم -
3 ووك الزيت الحار والبصل مقلي -
بموجب المادة 4 الحبار، سريعة القلي قليلة، بحيث يصبح سطح جاف -
5 تتضخم صلصة والملح والكمون وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
نصائح
1. شرائح الحبار، طعم أفضل. 2. قص قليلا سمك الإصبع للقطاع، وليس سميكة جدا، ليس من السهل أن مضغ، هو ليس من السهل لذيذ، رقيقة جدا، فمن السهل أن المقلية بشدة. 3. الحبار جذر سميك نسبيا، قد يكون خفض طولية سكين، لا قطع لتشكيل مظهر متعرجة، وأسهل لذيذ. 4. الملح، والحبار يكون القليل من الماء، وذلك لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، حساء مع مسحوق الكمون لتفادي الخسارة.
