كعكة كريم المانجو - الطعام الصيني

"الآن الطقس، والقليل من نقاط تأخير الوقت من كريم لا من السهل جدا أيضا إلى زيادة الدهون عندما كعكة كريم الفاكهة، وكنت على استعداد لتناول الطعام؟ هذه الكعكة هي الطريقة المستخدمة لقتل البيض كله، ويقول العديد من المؤيدين للكعكة لفة هي أسهل للقيام بذلك، وأشعر كعكة شريحة الموالية متفاوتة من يستطيع سرقة كسول المقبل للقيام كعكة مع شريحة من كعكة، يا. " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
  • بيض 4
  • حبيبات السكر 80 غراما
  • حليب 25 مل
  • من الزبدة غير المملحة 25 غراما
  • قشدة 250 مل
  • مسحوق السكر 10 غراما
إكسسوارات
  • مانجو كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد؛ ورقة عموم حصيرة، والمانجو، مقشرة ومقطعة إلى جزء من المانجو butoxy عموم العلوي، مقطعة إلى شرائح سميكة قطع الغيار.
  • 2 أثار البيض وعاء إضافة وكسر بالكامل، وعلى الفور بعد أن أثار إضافة السكر مع خلاط كهربائي، إذابة السكر؛
  • وقال 3 وعاء خلط في الماء الساخن وتمرير البيض، الاصبع اختبار في وعاء أثار، إذا تم تسخين البيض في درجة حرارة الجلد البشري التدفئة النهائية؛ إشارة إلى حجم كعكة القهوة يمكن أن تمر الأسلوب: HTTP: // م. meishichina.com/recipe/210880/#0-qzone-1-89662-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
  • 4 من وعاء خلط من وعاء من الماء الساخن مع التحريك المستمر مع خلاط كهربائي حتى اختار الخفيفة وعالية السرعة الكتابة حتى البيض مع "8"، لديها صلابة لن تختفي، ودفع غرامة الملمس، لامعة. الزبدة والحليب في وعاء، سخن الفرن إلى 210 درجة؛
  • 5 منخول إلى دقيق.
  • 6 مع ملعقة من المطاط من الألف إلى أسفل تحولت المختلط (لا يحرك)، جعل الطحين والبيض وتخلط جيدا حتى جسيمات غير مرئية، كانت الزبدة المذابة سابقا والحليب أول من الانهيار في يوم ملعقة من المطاط، وانتشار الخليط بالتساوي مرة أخرى العلوي، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • تم سكب 7 في وعاء مع لوحة من عموم الورق؛ (هنا، وأنا استخدم حجم عموم: 35 * 25 سم مقلاة عميقة)
  • 8 في مسخن الفرن، ونزولا على النار والمتوسطة، ويخبز 10 دقيقة.
  • 9 معا مباشرة بعد إزالة من ورقة كعكة حتى خبز الفرن ووضعها في رف التبريد، وعموم مغطاة ورقة أخرى على سطح الخلفي، التبريد، وتمزيق ورقة ورقة على الكعكة.
  • السكر كريم الجليد و 10 لتمرير توزيع مختلط 8؛
  • الكعكة المبردة إلى 11 أجزاء حتى 3؛
  • 12 وصولا الى تمرير كريم جيدة، وطرح المانجو الزبدات سلس.
  • ورقة 13 مغطاة بطبقة من الكعكة، زبدة معطف لهم مرة أخرى، ووضع طبقة من المانجو butoxy، وضعت في قالب الورقة الثالثة، صب كريم المتبقية، والمساعدة انتشار.
  • 14 مقسمة بالتساوي إلى خمسة أجزاء، وعلى شكل قلب المانجو يموت قطع على شكل قلب، الديكور، يمكن أن يقترن مع بضع حبات من الفاكهة المجففة.