1500 غرام من الطحين في وعاء، 2 غرام من الملح المزيج، إضافة الماء ببطء، دلك العجين ضوء لينة، مغطاة رطبة التدقيق لمدة 20 دقيقة.
الساعة 2 التدقيق نفعل المواد المعجنات. تأخذ وعاء صغير يوضع في النفط 30 غرام و 3 غرامات من الملح، و 20 غراما من الدقيق وكمية من البصل الأخضر، 3 غرام البهارات، وتخلط جيدا.
3 أخذ aliquoted العجين بعد، والعجن لفة من قسامة المتداول رقيقة.
4 بطبقة من مادة المعجنات، يجب محو موحدة، لا سيما في محيط الرابع.
5 الجانبين مطوية.
6 سكين وقطع إلى شرائح، لا تقطع أعلى الحافة.
بعد 7 قطع مفتوحة.
8 الجانبين الأيسر والأيمن من الكعكة لامتداد السحب، وهناك يتم سحبها أيضا إلى أسفل. لا سحب قبالة أوه!
بعد تسعة كعكة حبل TABLET.
بعد 10 كعكة حبل TABLET.
11 إلى الجانب الآخر من الجانب لفة حتى الجرح.
12 تحت الضغط في حافة زائدة، ومن ناحية نقرة.
13 بدوره مغطاة بشكل جيد مع التدقيق رطبة لمدة 10 دقيقة.
بعد يأخذ 14 التدقيق الثاني لفة برفق إلى فطيرة مستديرة. لا لفة رقيقة جدا.
وضع 15 المقلاة بقليل من الزيت (لا تضع الكثير من النفط بسبب كعكة النفط نفسه)، في وعاء الساخنة فطيرة Luocheng لونها بنيا ذهبيا على جانب واحد، وعلى الجانب الآخر من أسفل الصاعد ذات العلامات التجارية.
16 خبز الجانب الجيد، اقلبها خبز الجانب الآخر.
في آخر 17 عندما يخبز الجانب الجيد مع ملعقة اختيار برفق فوز. يتم فصل قبل أن تتحول إلى كعكة تمزيقه الشكل الطبيعي. انظر ليس آه جذابة للغاية، والانتقال بسرعة أيدي هيا!
