المكونات
جمبري
500G
الملح سواغ الزنجبيل لكمية من النبيذ كمية قليلة من السكر قليلا الفلفل
الاقتراب من الزنجبيل الجمبري المسلوق والفلفل في الماء ليغلي.
2 غسل الروبيان في وعاء.
3 يضاف كمية الملح والسكر.
4 إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
5 يغطى ويطهى الجمبري والروبيان ولون آخر أحمر أو مطبوخة.
6 لوحة شنغ.
