مكونات

 

الكرنب

 

50 غ

 

حفل شواء

 

30 غ

 

بصلة

 

20 غ

 

ملح

 

1 غ

 

 إكسسوارات فلفل أسود قليل من البيض 1 زيت ذرة 10 جرام جبن مبشور 15 جرام بودرة منخفضة 35 جرام بودرة خبز 1.5 جرام

 ممارسة كعكة الكرنب المالحة 1 إعداد المكونات.

2 ملفوف مقطع ، مكعبات بصل وشواء ؛

3 ضعي القليل من الزيت الأساسي في المقلاة ، أضيفي البصل واللحم المشوي واقليه ، ثم أضيفي الملفوف ؛

4 يقلى حتى يصبح طري الملفوف طريًا ، يضاف الملح والقليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة ، دعه يبرد ويوضع جانباً ؛

5 بيض يُضرب ويُضرب ؛

6 امزج مسحوق الخبز مع المسحوق المنخفض وأضفه من خلال منخل ؛

7 امزج جيداً

8 أضف الجبن المبشور ؛

9 كرنب مقلية.

10 امزج جيدا

11 ضع قالب صغير من الشريط.

12 فرن مسخن ، 185 ، 25 دقيقة.