1. يسكب الزيت في قدر ساخن ويقلى السمك المجفف.

2. يضاف الفلفل المبشور ويقلب بالتساوي.

3. يضاف القليل من الماء ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.

4. ضع القليل من الملح حسب الذوق عندما يتم تقطيع الفلفل لتقديمه.