1. يغسل لحم الخنزير ويقطع إلى قطع
2. الحبار المجفف غارقة بين عشية وضحاها ، وغسلها نظيفة ، وإزالة الفيلم الأرجواني ، وقطع الشرائط
3. تحضير المكونات ، تسخين القدر ووضعها في الحديقة النباتية ، إضافة البصل والزنجبيل حتى عبق
4. بعد ذلك ، يقلى اللحم والحبار المجفف ، ويصب في صلصة الصويا ، ويقلى صلصة الصويا والسكر الصخري حتى تصبح ملونة ، ويضاف الماء لتغطية المعكرونة. ضعي يانسون نجمي ، قرفة ، ثوم ، واطهي لمدة نصف ساعة على نار متوسطة ،
5. يرش البصل الأخضر من المقلاة