1. يطلق النار على العطاء ويتكون الملح، وذلك لفقاعات الماء تبادل لاطلاق النار، تحلية، وربما رغوة 7 ساعات، وتغيير الماء عدة سيطة يمكن أن نقع قبل يوم من الليل، للقيام في اليوم التالي
2. الخيزران غارقة، قطاع المسيل للدموع، وتمزيقه أكثر اتساقا
3. ممزق براعم جيدة، مكعبات
4. لحم الخنزير، والجلد، وأكثر مرونة شعور Q، مقطعة إلى شرائح سميكة، حوالي سم واحد
شريحة سمك ورقة لحم الخنزير، وتغيير السكين مكعبات
6. ثم قطع الثوم والبصل والزنجبيل والبصل شرائح والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة، والزنجبيل المبشور والثوم المفروم شقة تبادل لاطلاق النار سميكة
7. يغلي الجافة، ووك نظيفة يصب الزيت والنفط Wenqi تشنغ الحرارة والفلفل إضافة، عبق المقلية، ووضع الثوم والبصل والزنجبيل، وأخيرا إضافة الفلفل الحار
يمكن منقع 8. إضافة لحم الخنزير دينغ دينغ لحم الخنزير مقدما مع النبيذ بضع دقائق مريب، مقلي اللحم مكعبات، يمكن أن اللحوم البيضاء نرى، مضيفا، صلصة الصويا وصلصة الصويا وواصل بالتفتيش
9. اضافة براعم الخيزران، وأضيف تفتيش دقيقة واحدة الماء حوالي 150 مل، واصل بحث خمس دقائق
10. الصلصة سميكة، يمكنك عموم، رشها مع حلقات البصل ل