1. الأرض الشوفان إلى مسحوق مع جهاز كسر.
2. جميع الشوفان إزالة القائمة الديكور الخارجي المادية من المكونات في الدرجة الأولى، وبعد ذلك في حوض طحين الخبز السائل.
3. بدء البرنامج العجن لمدة 20-30 دقيقة، من ناحية يمكن فهم الفيلم يمكن أن تكون كبيرة.
4. التشطيب تعميما التخمير غطاء التفاف في مكان دافئ. (27-28 درجة أفضل)
العجين الأيمن والأيسر لمدة ساعة تقريبا إلى 2 أضعاف النسبة.
6. بعد الضغط من العادم مطوية الغلاف والراحة لمدة 15 دقيقة.
7. تخفيف العجين مع لفة دبوس المتداول في شكل اللسان، على حافة فقاعة من بات.
8. صورة إشارة مطوية.
9. الضغط لفة.
10. أغلقت في ورقة الخبز.
11. التخمير الثانوي في مكان دافئ (حوالي 32 درجة).
12. العجين إلى 2 مرات أكبر، رذاذ الماء أو فرشاة البيض.
13. رش طبقة رقيقة من دقيق الشوفان.
14. الحزم القطع وفقا لتفضيلاتهم.
15. سخن الفرن إلى 190 درجة وأسفل النار جيدة، خبز متوسطة لمدة 20-25 دقيقة.
16. من والسماح لتبرد.
يمكن أن يكون 17. شرائح.