1. دقيق قليل من الملح، بحيث الغلوتين الطريق. الخميرة مع الماء الدافئ حوالي 40 مفتوحة، يضاف الدقيق والماء معا في الخلافة، A مفترق التحريك السريع، إلى نديفة، اليدين والوجه، ووصلت عارية ناحية الشباك الحوض، غطاء التأمين الفيلم أكثر من ثلاث ساعات من التخمر.
2. ما لا يقل عن ضعف كبير، رسم الأطفال لنرى!
3. محاولة لسحب ما يصل، كوينيس قوية، Q القنبلة! إضافة القليل من الدقيق والعجين الصلب، والعادم.
4. ضع الزبدة الأطفال نكهة ذكر، اخترت الزاوية اليمنى السفلى من أن معا. الميكروويف لمدة 5 ثوان في السائل، لاحظ أن السطح بعد زبدة التخمير.
5 والشعرية، سطح لفة، 1 سم سماكة، إضافة الزبيب غسلها.
6. يضاف الزبيب الخبز نشمر
7 في قالب بأيد مبتلة، ملطخة سطح السمسم الأسود، الانتظار لتخمير الثانوي.
8. Peizi الخبز في الفرن، ووضع وعاء من الماء الساخن تحت وعاء من السيراميك. ننظر بعد التخمير الثانوية Peizi الخبز، لينة طازجة ممتلئ الجسم.
9. الحد الأقصى، في الفرن، وتعيين 170 ، 50 دقيقة.
10. "دينغ دونغ" وصوت، والخبز الكعك! ( ش ) ".
11. الخبز يشبه الصندوق.
12. سكين لقطع
13. قطعة من الخبز والزبيب ترى.