- سيدني A
- خمر أحمر 500ML
- الكريستال السكر بضع حبات
- آخر طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 سيدني مقشر
-
تتم إزالة الكمثرى الأساسية 2 مع ملعقة (غارقة الكمثرى يتم تناولها مع الماء، لتجنب الكمثرى أكسيد الأسود)
-
3 وعاء في النبيذ، وعدد قليل من القطع الكمثرى
-
4 في السكر الصخور
-
5 بعد الحريق لتغلي على نار خفيفة ويطهى لمدة 20 دقيقة، وتحول أكثر من منتصف الطريق لقطع الكمثرى
-
6 الكمثرى كتلة السمك المطبوخ، ويصب في صلصة النبيذ الأحمر المتبقية إلى حاوية، السماح لتبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة
-
7 يمكن أن تؤكل شرائح تمايل
