"رأيت بطريق الخطأ صورة سوشي وفكرت في طيها. لا أعرف ما هو الاسم. فلنلق نظرة على السوشي الدوار. سأغيره عندما أعرف الاسم. " مكونات
- الأرز وعاء
- خيار واحد
- جزر واحد
- جذر كبير واحد
- Big Zhang Bao Hai Nori ثلاثة
اكسسوارات
- خفيف المذاق
- مهارة براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات وقطع الخيار والجزر والجذور الكبيرة إلى شرائح طويلة وقصيرة وسميكة. -
2 صفائح كبيرة من الأعشاب البحرية مفتوحة من الوسط. -
3 اخلط الأرز وأضف ملعقة كبيرة من خل السوشي ، واخلطهم بالتساوي ، وانتشر بالتساوي على نصف قطعة من الأعشاب البحرية ، ولا تغطيها ، واترك بعض الفجوات على جانبي الأعشاب البحرية ، وضع شرائح الخيار في المنتصف. -
4 ارفع الجزء السفلي من ستارة البامبو واطويها إلى النصف. -
5 قم بربط ستارة البامبو في شكل قطرة بفم النمر بيديك ، وهو أكثر بديهية من الجانب. -
6 اتبع هذه الطريقة لصنع ثلاثة سوشي على شكل قطرة في تسلسل -
7 خذ طحلبًا بحريًا آخر ورتب لفات السوشي الثلاثة الملفوفة من النهاية إلى النهاية ، أي أن الرأس الكبير لسوشي بجانب الرأس الصغير لسوشي آخر (هذا ليس من السهل التعبير عنه ). -
8 دحرج من الأسفل ، ضع صفًا من حبات الأرز على حافة الأعشاب البحرية لإلصاق لفة السوشي في الفم ، ثم استخدم لفة ستارة من الخيزران لإصلاح الشكل بعد التدحرج. -
9 استخدم سكينًا حادًا للتقطيع ، اغسل السكين بالماء في كل مرة تقطع فيها ، حتى يبقى سطح القطع مستويًا. -
10 قم بقصها ووضعها على الطبق ، ثم ضع بضع أوراق لتكوين زهرة. -
11 رسومات منتهية.
