"عيد الربيع قادم ، صنع Feifei بعض الحقائب المحظوظة مع الدقيق ومسحوق الخميرة الحمراء ، لذيذ وجميل ، والمعنى جميل ، إنه جميل جدًا على الطاولة! النمط الأجنبي! تعني الحقيبة المباركة ، تأتي الثروة ، ويأتي الحظ ، وتأتي الأشياء الجيدة ، والبركة من جيل إلى جيل. كانت حقيبة النقود ، المعروفة أيضًا باسم حقيبة الحكمة ، تهدف دائمًا إلى جذب الثروة ، والحفاظ على الثروة والازدهار ، وصنع السلام والازدهار ، وجلب الثروة من جميع الاتجاهات. تسمى حقيبة النقود أيضًا الحقيبة المحظوظة ، أما "الحقيبة" فهي كلمة "جيل" متجانسة. هذا يعني أن كل شيء يسير على ما يرام ، وهو مبارك من جيل إلى جيل. " بشرة
- طحين 200 جرام
- مسحوق الخميرة الحمراء 5 غ
- مسحوق الخميرة 2 جرام
- الماء 100 جرام
حشوة
- جيانغ جيانغ ملعقة
- ثلاثة عشر بخور ملعقة
- حبات الذرة حفنة
- ملح ملعقة صغيرة
- الماء 50 غ
- صلصة المحار ملعقة صغيرة
- ملء لحم الخنزير 100 جرام
- الكراث 3 قطع
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ضع مكونات الجلد في آلة الخبز ، ومسحوق الخميرة ، ومسحوق الخميرة الحمراء ، وضعه في فتحة الدقيق وغطيه ، كما هو موضح في الشكل ، ابدأ عملية العجن والتخمير ، 1:30 دقيقة ، -
2 في هذا الوقت ، سنقوم بإعداد الحشوة ، ووضع حشوة اللحم في الوعاء ، وإضافة كل الحشو والضرب في اتجاه واحد للموسم ، -
3 ثم خذ 50 جم من الماء وأضفه إلى الحشوة في ثلاثة أجزاء ، مع التحريك في كل مرة ، -
4 بصل أخضر ، بصل أخضر مفروم ، يوضع في الحشوة ويقلب بالتساوي ، انتظر حتى تتخمر البشرة ، ثم لفها! -
5 أخرج العجين المخمر ، إذا لم يكن لديك آلة خبز ، يمكنك عجنها يدويًا ، أي يجب عليك أولاً تذويب الخميرة في الماء ، ثم إضافتها إلى الدقيق ، وعجنها في عجينة ناعمة وتركها للتخمير إلى 2 إلى 3 أضعاف الحجم الأصلي ، نفس -
6 افرد بعض المسحوق اليدوي ، ودلك هواء العادم بقوة ، افرك عدة مرات أخرى ، افركه في شرائط طويلة ، -
7 قطع إلى قطع صغيرة من الخزف الحجري ، خذ قطعة حجرية ودحرجها إلى شرائح رفيعة باستخدام دبوس لف ، -
8 قم بطيها مثل الكعكة ، احرص على عدم جعلها لزجة ، وتجعدها بلطف وبشكل متساوٍ ، لفها في دائرة -
9 قم بربطها بخيوط قطنية ، وقم بربطها ، ثم خلعها بعد طهيها ، وقطع الفائض من الأعلى ، وضغط عشًا صغيرًا في المنتصف ، ثم قم بتزيين "الذهب" في الأعلى ، كما هو موضح في الشكل ، -
10 ضعي الباخرة وانتظري التخمير الثاني حتى يصل إلى ضعف الحجم ، قومي بالبخار لمدة 18 دقيقة على قدر الماء البارد ، واغلي لمدة دقيقتين بعد التبخير ، ثم افتحي الغطاء ، (يمكن استخدام العجين المتبقي كخبز أو كعك) -
قطع 11 جزرة بضع زهور صغيرة لتزيينها ، -
12 ضع حبيبات اليشم المطبوخة في فم الكيس لصنع "الذهب" ، قم بإزالة خيط القطن ، احرق البصل بالماء المغلي ، اجعل حبل الحقيبة المحظوظة ، اضبط الطبق ، جميل جدًا! لم أعد أتحمل الأكل بعد الآن -
13 تعني الأكياس المباركة ، تأتي الثروة ، ويأتي الحظ ، وتأتي الأشياء الجيدة ، ومباركة من جيل إلى جيل. لطالما كانت حقيبة المال ، المعروفة أيضًا باسم حقيبة الحكمة ، رمزًا للثروة والثروة. ضروري على طاولة العام الجديد icious لذيذ وجميل -
14 أتمنى لكم جميعاً سنة جديدة سعيدة
نصائح
لا تحتاج إلى الالتصاق معًا عند الالتفاف ، وسحب الطيات برفق ،
