[شنغهاي] وجه الأسماك المملحة

"الوجه الأسماك المملحة وعاء المفضلة لدينا شنغهاي الناس من المعكرونة مع الأسماك، وأنا مثل مخلل الملفوف، وذلك مع مخلل الملفوف بدلا من الخضروات المخللة، الحساء حار ورشها مع الفلفل الأبيض، و أن تطمئن إلى أن تكشف كل التفاصيل من الحساء، والأسماك ليست مريب، وليس المنزل يمكن أن يتمتع المعجنات اللذيذة، وسرعان ما تحاول ذلك ". المكونات

سمك 450 غرام
ملفوف مخلل 50 غراما
الشعرية 350 غرام

إكسسوارات

نفط 30 مل
القفلوط الكراث الأندلسي قليلا
الفلفل الأبيض قليلا
النبيذ الطبخ 25 مل
ملح 3 ز

حامض طعم
حرق الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 إعداد المعكرونة، مخلل الملفوف، وتجهيز الأسماك ونظيفة
2 إعداد صلصة
3 القراد الأسماك بالقرب من السكين على طول عظم السمك
4 وعاء ويصب الزيت
57 دقائق النفط الحراري التقطت أول زريعة الأسماك مصفر
6 ثم تقلى عظم السمك في العطر بعد القلي البصل والزنجبيل العطر
7 صب النبيذ
بعد إضافة مخلل الملفوف المياه 8 من اجل الخروج من الحرارة ويترك على نار خفيفة نكهة تغطيها
بعد 9 طعم حاول بهار مع الملح
10 بعد إضافة flameout الفلفل الأبيض
بعد 11 وعاء آخر من الماء المغلي مع المعكرونة
بعد 12 طهي التقطت وعاء
13 ثم أضاف إلى الحساء رئيس الأصفر، والبصل الأخضر يمكن أن يتمتع رش