"منذ كعكة لفة الخبز جعل قبل، وقعت في الحب مع الذوق، إضافة التوت البري وشرائح اللوز نقطة، هناك طعم مختلف. العلوم المطبخ مناسبة غير عصا يوركشاير Linnak 6 الشمبانيا كعكة العفن. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
- حبيبات السكر 24 غراما
- ملح 3 ز
- مسحوق الحليب 8 ز
- البيض كله 30 غراما
- ماء 118 غرام
- خميرة 3 ز
- زبدة 30 غراما
إكسسوارات
- الشوكولاته كعكة الشيفون الحبوب 50 غراما
- توت بري 50 غراما
- شرائح اللوز 20 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم صب جميع المواد الأخرى من الخبز زبدة في دلو، وبرنامج الجانب التخلص منها. -
بعد 220 دقيقة، وقفة، إضافة الزبدة. -
3 محمصة وإجراءات إعادة تعيين تواجه، بعد أن يتم سحبها في نهاية العجين الفيلم؛ -
4 لا تزال على الخبز العجين دلو، ووضع الأساس لمكان التخمير الحار. -
5 العجين إلى أكثر من 2 مرات الأصلي كبيرة، يمكنك عصا الطحين عالية إصبع الغلوتين، كزة حفرة في منتصف العجين، وثقب لا التراجع، المخمرة العجين إثبات حسن. -
6 إزالة العجين، مقسمة إلى 6 أجزاء، تقريب العادم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 20 دقيقة. -
إعداد 7 حشو، وقطع الكعكة إلى قطع صغيرة، ويمكن قطع التوت البري مع مقص للحصول على نقاط صغيرة. -
8 قسامة من العجين، يلف داخل رقعة مستطيلة. -
9 التوت البري اقلبها تغطيتها واللوز بشكل موحد. -
10 من المتداول أسفل؛ -
بعد 11 اغلاق توالت المشدودة كما قطع العجين وسيطة. -
12 اثنين معا الملتوية، وتشكيل لجنتين ذيول، إذا كان هناك وتنتشر التوت البري، حسنا لاسترداد مثل. -
13 تم ضغطها قليلا من جهة، كعكة الحبوب وضع، طوى واحدة من نهاية. -
14 المنتهية في المشدودة الماضي، مضمومة في كل من العلوي والسفلي العجين. -
15 بعد الانتهاء من الخمسة المتبقية من العجين وضعها في قالب. -
16 التخمير النهائي، استخراج لمدة 50 دقيقة، الفرشاة على سطح البويضة. -
17 سخن الفرن إلى 170 درجة، في القالب، وتخبز لمدة 18 دقيقة. -
بعد الشمس خرج 18 إلى بارد غبار مع السكر البودرة.
نصائح 1 باستثناء امتصاص الماء الدقيق وكمية من السائل في الوصفة يرجى التغييرات المناسبة. 2، يمكن حشو أيضا وضع المكسرات المفضلة لديك. 3، بعد الحزمة إلى الكعك الحبوب، لا بد من الانتباه المشدودة إنهاء الميناء، وأيضا تلك التي في الفم وأسفل العجين، كعكة العجين الجسيمات المغطى تماما. 4، وضبط الوقت الخبز ودرجة الحرارة وفقا لالفرن الخاص بك.
