المكونات

 

خروف

 

750G

 

جزر

 

نصف

 

 اكسسوارات الكزبرة كمية الملح الفلفل حسب الذوق

 لحم مطهو قطع الجزرة الكزبرة 1 في الاستخدام النهائي.

2 قطع لحم الغنم إلى قطع صغيرة، وضعت في وعاء من الماء البارد تثبيت، والحرارة وينضج المغلي الضأن إلى الدم.

المغلي 3 الضأن الأسماك واستنزاف المياه في طنجرة الضغط.

4 الجزر إزالة الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد الغسيل.

5 أيضا قطع الجزر إلى قطع توضع في طنجرة الضغط الكهربائية، وكمية المياه وأضاف، من الملح، مع والعتاد العمل إلى نهاية الحساء.

6 وغيرها من الانكماش الطبيعي بعد الضغط طباخ، غطاء خلعت، مضيفا كمية مناسبة من الفلفل والكزبرة وتخلط جيدا.

7 في وعاء وخدمتها.