كعك الجوز - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

250G

 

زيت الذرة

 

100G

 

 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز والملحقات السمسم 70G 75G كمية السكر الناعم 1 بيضة الجوز

 الجوز نهج هش 1 الجوز الفرن 150 درجة والمتوسطة ويخذل بارد تفحم إعداد إزالتها بعد 10 دقائق؛

2 الجوز المحمص في كيس الطازجة، والضغط مع دبوس المتداول في الجوز الاستعداد.

طحين 3 المنخفضة للالغلوتين مع صودا الخبز وفرزت مقدما؛

4 لإعداد وعاء نظيف، حوض إضافة زيت الذرة والبيض ويقلب مع يد خلاط.

5 ثم إضافة السكر.

6 مواد السكر المحبب والرطب مختلطة.

تم سكب 7 إلى دقيق منخول مع صودا الخبز جيدة، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة.

وأضافت 8 الجوز، وتستمر لتحويل مع ملعقة من المطاط لخلط بالتساوي.

بعد 9 تحولت مختلطة بشكل موحد، ل(في المجموعة، ولكن لا أزال مفرط) في مجموعات مع مخلب.

10-30 غرام من العجين في العجين، وبعد فرك مع وسادة على شكل دائرة على الورق عموم يتأهل.

ثم يتم سحقها 11 الكريات بلطف، بحيث العجين محاط تكسير الطبيعي، وأخيرا المغلفة مع غسل البيض على سطح العجين، والغراء مع بذور السمسم.

12 دافئة أوائل الفرن 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي تفحم 15 دقيقة.

الانتهاء من 13 ~ FIG خبز Taosu والسماح لتبرد هش جدا، لذيذ جدا.