المكونات
طحين
80G
حليب
85G
بيض
4
نفط
20G
سكر
60G
الملح 1G 40G المواد الشوكولاته
الشوكولاته كعكة النهج 1 بيض منفصلة.
2 صفار البيض مع الحليب والسكر والملح والزيت، وإثارة.
3 ينخل الدقيق ويخلط جيدا.
4 البروتين ثلاث مرات إضافة السكر المتبقية وضربت حتى الرغوة الجافة.
بروتين البيض صفار البيض لتأخذ 51/3 بدوره الخليط خلط بالتساوي.
6 بروتين البيض صفار لصق سكب في تحول مختلطة.
قطع 7 الشوكولاته الى قطع صغيرة.
8 بدورها إلى استرد مزيج بالتساوي.
9 في القالب 80 الكامل.
10 مقلاة الخبز ووضع كمية مناسبة من الماء.
11 في مسخن الفرن 150 درجة تخفيض لمدة 50 دقيقة.
السماح لتبرد وأخرجت بعد 12 خبز.
