عزل بروتين وصفار البيض، ويجب البيض النفط بالوعة يكون اللامائية، لا يمكن أن يكون قطرة من البروتين صفار البيض

1 غرام من صفار البيض والملح

واتهم مع 130 غرام من الحليب

ضجة مع يد خلاط، خفقت أن يكون اللامائية الخالية من الزيت

دقيق منخول إعداد مرتين في وقت مبكر، بحيث الدقيق ليس من السهل أن يكون جزيئات صغيرة

جيد منخول الدقيق منخل في لصق صفار البيض

على شكل Z اثارة بلطف مع يد خلاط، لا دائرة اثارة! منذ الأضلاع من أجل تجنب، دون اثارة حتى مسحوق صفار البيض، لتشكيل دولة السيال، وموقف الجانب التفريغ

وأضيف عالي السرعة خلاط كهربائي مع البروتين إرسالها إلى فقاعات كبيرة سكر 3، يضاف ثلث السكر، ومواصلة لتمرير،

تمرير حوالي دقيقة واحدة، عندما يكون البروتين هو إرسالها حساسة قليلا إلى الثلث من السكر المضاف، تستمر لتمرير

عندما بعثت لأتمم إضافة الحساسة من السكر على الاستمرار في تمرير آخر مرة

تمر دقيقة أو نحو ذلك، ورفع رأسه بيضة، مرنغ يمكن أن يكون لها هوك منحني صغير

جيدة لتمرير ثلاث مرات عن طريق إضافة معجون بروتين البيض صفار البيض، تحولت مختلطة بالتساوي مع ملعقة، لا دائرة التحريك لتجنب رغوة، من أسفل مثل الطبخ التي تحولت مختلطة، لا تخلط ثقيلة جدا، وسيلة للضوء

الثلث الثاني من البروتين وأضاف، وبنفس الطريقة، وتحولت مختلطة بشكل موحد

بروتين مختلطة تماما في معجون صفار البيض

عموم مفتوحة حريق صغير، وعاء لا تضع النفط داخل الخليط

عندما السطح فقاعات الخليط صغيرة من الغطاء، رأسا على عقب

تسليم دقيقة الحد الأدنى النار على المألوف

هذه الكعك لينة على البئر، وضعت أنها ترغب في أكل الفاكهة تزيين جميلة جدا