1. إعداد المكونات: لحم فرم لحم الخنزير.

2. ضرب البيض في وعاء كسر.

3. المخفقة الإدراج من الماء الدافئ.

4. ضع جلد خليط البيض تكرارا شاشة جيدة.

5 في وعاء، خبز جيد فيلم التفاف.

6. الماء المغلي باخرة، وعاء مفتوح والبخار 15-20 دقيقة.

7. استخدام البخار الوقت الكسترد لتقلى اللحم المفروم: اللحم إلى الصلصة، والنبيذ، والملح، والدجاج مزيج النشا وقطع الكراث والبصل.

وضع وعاء 8. الحق في مبلغ من النفط بعد الحرارة في اللحوم المقلي حتى ينضج.

9. إضافة المفروم والبصل الأخضر ويقلب جيدا قبالة النار.

10. إزالة البيض على البخار الفيلم التفاف مقشر الحليب.

11. اللحم المفروم المقلي على الكسترد، تخلط جيدا عند تناول الطعام.

أنهى 12. FIG.