1. أربع بيضات جاهزة

2. غسل أوراق البصل الممزقة نقع في الماء البارد

3. غسل البيض تبدو، من وسيط عاء كبير مفتوح، إضافة مزيج من الملح السائبة (قشر البيض للاستخدام كما تم إضافة الماء قياس، يجب غسلها)

تمت إضافة 4. قشرة البيضة نصف لقياس ثمانية كمية من الماء الدافئ (حوالي 30 درجة) مرة أخرى الجلد البيض في زي (البيض ونسبة الماء هو 1: 1، وإذا كنت مثل أكثر بقليل العطاء إضافة أكثر 1 أو 1: 1.5، وهو نصف قشرة البيضة بالإضافة إلى ثلاث مرات بالماء)

5. تأخذ وعاء الحرارية، مع بيضة وعاء مصفاة تصفية كثيفة نسبيا

6. الجلوس وعاء في الماء، ووضع الباخرة، سيتم تثبيت صحن البيض على باخرة نقل بعناية

مشبك 7. البيض على طبق من الأطباق، في حين منع قطرات الماء في غطاء البخار الكسترد

8. يحرك المزيج حتى يغلي، البخار ثماني دقائق (تبعا لمدى مرونة الغذاء الوقت)، إيقاف الحرارة، وإزالة الشريط معزول قفازات

9. خذ ملعقة من مسحوق السمسم وتصدرت مع ملعقة تملأ حجم فقاعة البصل الأخضر تخدم