1. إعداد الجريب فروت الأحمر

2. الملح فرك الجلد، تتم إزالة طبقة الشمع.

3. قشر، وليس الجزء الأبيض، سكين التقشير يمكن أيضا أن تكون أكثر ملاءمة.

4. قطع، وأرق وأفضل.

5. الجلد الجريب فروت مع محلول ملحي ينقع لمدة نصف ساعة، ثم يغلي الماء، وتغيير الماء بعد مواصلة يغلي، لإزالة، لذلك يذهب المرارة.

وأضاف 6. المياه مرة أخرى في السكر والجريب فروت قشر، ويطهى حتى يستمر شفافة اللحوم الجريب فروت قشر في يخمر.

7. لمنع عصا عموم، قد يكون من المناسب وضع بعض الماء، واثارة للحفاظ على الفترة.

8. عندما يخمر إلى الطين، وهو التبريد الطبيعي، والعسل، وطرح يفضل أن قائظ، أو العسل هو ليس من السهل أن يقلب.

9. حرك يمكن أن يكون الطعام المعبأة في زجاجات.