1. المواد، ولحم الخنزير، والبطيخ، والزنجبيل
2. البطيخ، مقشرة، المصنف، مقطعة إلى شرائح سميكة
3. لحزم شرائح لحم الخنزير، والزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
4. كمية من الماء المضاف إلى وعاء، ووضع الزنجبيل، وتغلي نار
5. وضع البطيخ، البطيخ ويطهى حتى يصبح لون شفاف
6. ضع لحم الخنزير، ويطهى لمدة 2 دقيقة
7. الملح ويقلب، يمكنك عموم
8. تشطيب