طحين
200G
طماطم
1
ملفوف
50G
الفلفل الحار
3
فطر
10G
النفط قاعدة 5G الجيل الثالث 3G المساعد الملح 0.2g نهج مقص الخضار Heteroaryl السطح والملح القلوي من مزيج الطحين (العجين مع الملح وقاعدة لجعل أفضل من أضلاعه). 2 ثم تصب الماء البارد، في حين انخفض في حين خلط، وخلط في جافة خالية من زغب. 3 لتشكيل العجين. 4 مسح سطح العجين في طبقة رقيقة من النفط، في كيس الطازجة ومغطاة بقطعة قماش مبللة، ثم تانغ 30-60 دقيقة. 5 إعداد الخضروات. تغسل الخضروات 6 قطع احتياطية جيدة. 7 شينغ العجين لينة جدا ومرنة، لتنظيم الى قسمين أصغر قليلا الإهليلجي. 8 الحويصلات تأخذ حرق الماء وعاء، وتعديلها لحريق صغير، تبدأ قص السطح. 9 المقلية تنتهي العجينة كل شيء، ثم يحضر النار ويطهى جميع الأسماك ألقيت على الجانب، نشير القليل من الماء ليغلي مرة أخرى. السطح 10 ثم يتم طهي السمك الصيد في الماء البارد في الظهر. 11 وعاء الزيت، والملفوف إضافة والطماطم والفلفل ويقلب حتى تصبح طرية. 12 تاريخ يقلى الفطر ضجة. 13 إضافة الملح إثارة بالتساوي. سطح إضافة مقص ضجة 14. 15 رش مع البصل الأخضر المفروم يمكن عموم. 16 FIG النهائي.