مكونات

 

نودلز مشكلة

 

500 جرام

 

طحلب الثوم

 

500 جرام

 

لحم ضأن

 

500 جرام

 

 الملحقات: البصل الأخضر ، صلصة الصويا للمأكولات البحرية ، 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الطبخ ، 2 ملاعق كبيرة من الملح ، 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل والثوم.

 ممارسة شعيرية لحم الضأن المقلي بالثوم

2 صفي المياه واتركيها جانبا

3 القليل من الثوم

4 سحق بسكين

5 المفروم بسكين

6 ثوم مفروم

7 قطع الزنجبيل المفروم جانبا

8 بعد أن يجف المقلاة ، أضف كمية مناسبة من زيت الفول السوداني

9 ضع الفلفل في الزيت

تغير لون 10 Zanthoxylum بعد تغير اللون

11 أضيفي لحم الضأن وقلبي

12 أضف نبيذ الطبخ

13 أضيفي صلصة الصويا للمأكولات البحرية والزنجبيل المفروم ونصف الثوم المفروم ، قلبي حتى يتغير لون الضأن

14 بعد إضافة طحلب الثوم ، يقلى

15 أضف كمية مناسبة من الماء ، يمكنك اختيار الجرعة حسب تفضيلك الشخصي ، وليس كثيرًا.

16 بعد غلي الماء في الباخرة ، ضعي المعكرونة الجافة وبعد إضافة الماء ، يمكن إطلاق الباخرة في وقت واحد مع المقلاة ، مما يوفر الوقت.

17 أطفئ النار بعد عودة الماء مرة أخرى ، أزل المعكرونة وصفي الماء لوضعه جانبًا

18 ضعي المعكرونة في مقلاة وامزجيها جيداً ، وبعد تجفيف الحساء ، أطفئي النار وقدمي الطبق على الطبق.