إلى جذور الكرفس والأوراق وطول الساق يقم الأوسط، وغسلها، من رقيقة معسر قطعة صغيرة اندلعت، وسحبت سطح وتر أسفل على طول الساق
تم سحب أسفل، والكرفس يمكن إزالة تماما الألياف الخام وأيضا عدد قليل من عملية أخرى
سنذهب إلى قطع أضلاعه الكرفس إلى قطع صغيرة على شكل الماس
الكاجو الغيار
قطع صدور الدجاج دينغ، إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، يضاف الماء ومزيج دقيق الذرة
صب عموم النفط، حرارة منخفضة، ودرجة حرارة الزيت إلى حار في الوقت الحاضر إلى الكاجو 4، وإثارة ببطء إلى اللون البني، وإزالة والاحتياطي
ترك الزيت في وعاء، والحرائق نقل والدجاج المشوي المطبوخ تحت نفس إزالة الغيار
وأخيرا، وإثارة لأسفل النار في الكرفس، إضافة ملعقة من الملح يقلى سواد، والكرفس المياه
في هذا الوقت، الدجاج المطبوخ في اللحم، ويضاف الدجاج والفلفل الأبيض، بالإضافة إلى كمية صغيرة من ضجة المياه بالتساوي
وعاء لوحة، وأخيرا رش الطبق الكاجو ضجة حسن إلى السطح