المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

 كمية الزبدة الملحقات

 الكوكيز، الكعك تفعل نهج المهرة 1 سوف تفريق الزبدة داخل النافذة، صغير غربال غربال مسحوق السكر غرامة في وعاء مملوء الزبدة.

2 مسحوق السكر والغلوتين مزيج تماما معا، وسوف تلعب قليلا بثرة في البداية، هذه الكتل الصغيرة العجن تدريجيا.

3 لديه مادة لفرك نفس الآيس كريم، لينة على الخط. هذه معا على متن الغيار.

4 منخفضة دقيق الغلوتين مع منخل صغير لتصفية وله زبدة جيدة والسكر البودرة فوق.

5 ثم ملعقة طحين حتى المكونات ويكفي الاتصال شفرة وقف تحول.

6 عندما الطحين الآخر، والضغط على يديه مباشرة على الدقيق والعجن لا يمكن الضغط فقط.

7 بعد ضغط السطح جيدا بما فيه الكفاية، المتداول في العجين مع سطح قضيب، قالب الضغط يظهر الكوكيز المفضلة.

8 سيكون قد فعلت كل الأشكال الرقاق، مباشرة في الفرن بعد الخبز الطبق وخبز عشرين دقيقة.

بعد تسعة الكوكيز خبز حقا حلوة جدا! مع باعت تقريبا، ولكن الشكل هو المفضل لديك.