كرات القلقاس المصنوعة يدوياً - الطعام الصيني

يمكنك تناول القلقاس الطازج دون مغادرة المنزل ~ في المرة القادمة التي يجب أن أعجنها بشكل جيد ، سيبدو الشكل أفضل. ليبو تارو 500 جرام البطاطا الأرجواني 100 جرام بطاطا حلوة 400 جرام طحين التابيوكا 500 جرام
  • يتم طهي البطاطا الحلوة القلقاس الأرجواني على البخار لمدة 25 دقيقة ، ويمكن بسهولة اختراق وطهي عيدان تناول الطعام.

  • لتهدأ.

  • اضغط بملعقة أو شوكة لعمل طين.

  • أضف دقيق التابيوكا (نسبة القلقاس إلى دقيق التابيوكا حوالي 2: 1).

  • أثناء عملية العجن ، يكون القلقاس جافًا نسبيًا ، يمكنك إضافة بعض الحليب أو الماء لجعله متجمدًا. تحتوي البطاطا الحلوة والبطاطس الأرجواني على ما يكفي من الماء ، فقط أضف مسحوق الكسافا.

  • اعجنها على شكل شرائح ثم قطعي قطعًا كبيرة أو صغيرة وفقًا لتفضيلاتك.

  • يعجن البطاطا + مسحوق الكسافا إلى شرائح.

  • تارو البطاطا المستديرة. (أبشع كرة تارو في التاريخ )

  • يرش مسحوق الكسافا بشكل منفصل لمنع الالتصاق.

  • الغبار.

  • يرش مسحوق أكثر من الصورة.

  • تجمد في الثلاجة وتناول الطعام أثناء التنقل.

  • اغل الماء ، وأضف كرات القلقاس ، واطهي حتى تطفو ، وأزل الماء البارد (الطعم أقوى). أضف الحليب ، الحليب المكثف ، يمكن إضافة المكونات حسب الرغبة ، الفواكه ، القلقاس المطبوخ ، البطاطا الحلوة ، الفاصوليا الحمراء ، الساغو ، العشب الخرافي ، عصائر الحليب المجروش ... لذيذ جدا very جربه ~