الأرجواني زلابية سبيل المثال: خذ 100 غراما من دقيق الأرز، و 10 غراما من الدقيق الأرجواني، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ 70-80 درجة مئوية، تذكر عند إضافة القليل من الماء وأضاف قليلا.

يد تتزاحم الأرجواني العجين الأرز.

تطور حشو يد 15 غ / قطع الغيار.

العجين الأرز إلى 15 جم /، وكيس ملء (الذي اشتريت عجينة الفاصوليا الحمراء)، كرات الأرز على فم النمر، ودفع ببطء صعودا من جميع أنحاء قرصة مغلقة، على كف التقريب .

هذا هو كرات الأرز ملفوفة باللون الأرجواني. تذكر قبل الجزء السفلي من المقلاة إلى انتشار طبق طبقة من دقيق الأرز الدبق لالشائكة تجنب.

جعلت أخرى الزلابية اللونين بنفس الطريقة.